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お茶漬けだけでもうち帰ってたべたいなあ。
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Black Stripe Cocktail

ジャマイカラム 36ml
ハチミツ 12ml
水 12ml

シェイク

*ハチミツをうまくシェイクする方法を知りたい。
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Bacardi

バカルディ・ラム(ホワイト) 45ml
ライムジュース 15ml
グレナデンシロップ 1tsp

シェイク

*このカクテルはキューバのバカルディ社のラムで作らなければならない(1936年、ニューヨークの最高裁判決)。
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Vergine

アマレット 30ml
カシス・リキュール 15ml
ブランデー 15ml
オレンジ・ビターズ 1tsp

シェイク

(今回、オレンジ・ビターズを1dashと勘違いした。もちょっと苦味あったら深み増すかも)


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Velvet Hammer

ホワイト・キュラソー 20ml
ティア・マリア(コーヒー・リキュール) 20ml
生クリーム 20ml

シェイク
 *カルーアで代用した。
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Melon Special

ドライ・ジン 30ml
メロン・リキュール 15ml
ライムジュース 15ml
オレンジ・ビターズ 1dash
ミントチェリー
レモンピール

シェイク
 注いだ後、ミントチェリーを沈め、レモンピールをしぼりかける
 (今回ミントチェリーなし)
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Alexander's Sister

ドライジン 30ml
グリーン・ペパーミント 15ml
生クリーム 15ml

シェイク 
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Snow Saronno

ディサロート・アマレット 25ml
生クリーム 5ml

ビルド
 リキュールグラス
 アマレットを注ぎ、生クリームを静かに注いで浮かせる

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